Edição limitada combina brigadeiro de erva-mate ao tradicional doce francês e será vendida nas 27 unidades da rede
A Le Petit Macarons lançou um sabor sazonal inspirado na cultura gaúcha para marcar o Dia do Gaúcho, celebrado em 20 de setembro. Batizada de Tchê Mate, a novidade combina o tradicional macaron francês com recheio de brigadeiro de erva-mate.
A criação também faz referência à origem da marca, fundada em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, em 2014. O produto será vendido por tempo limitado nas boutiques da rede espalhadas pelo país, enquanto durarem os estoques.
Segundo Valquiria de Marco, sócia-fundadora e diretora de produção da empresa, a proposta foi aproximar a identidade gaúcha da confeitaria francesa durante a Semana Farroupilha.
“É uma homenagem que vai além das fronteiras do Rio Grande do Sul: criada para despertar a memória e o orgulho dos sulistas que vivem em outros estados, despertar a curiosidade de quem ainda não conhece esse sabor e convidar todos a experimentarem essa combinação”, afirma.
O Tchê Mate passa a integrar temporariamente um portfólio com mais de 30 sabores artesanais produzidos com farinha de amêndoas. Todos os macarons da marca são livres de glúten, e parte das opções também é oferecida sem lactose.
No mercado de franquias desde 2018, a Le Petit Macarons tem atualmente 27 unidades distribuídas por sete estados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Goiás, Distrito Federal, Minas Gerais e Pernambuco.
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