As ações foram voltadas para Promoção da segurança alimentar e Combate ao desperdício de alimentos. Projetos da BA, PE, RJ e SP receberam R$ 100 mil cada. Cerimônia marcou o lançamento do “Ceasa Desperdício Zero”
O Instituto Pacto Contra a Fome apresentou as seis iniciativas reconhecidas na terceira edição de seu prêmio, que na noite desta terça-feira (4) reconheceu projetos e organizações que enfrentam a desnutrição e tentam reduzir o desperdício de alimentos no Brasil. A cerimônia ocorreu no Teatro do Sesi, na Avenida Paulista, e contou com a apresentação do ator Luis Miranda, em uma celebração que reuniu lideranças do terceiro setor, gestores públicos e especialistas em segurança alimentar, com a participação da economista Geyze Diniz, cofundadora do Pacto Contra a Fome (na imagem, em primeiro plano, à direita).
Cada uma das seis iniciativas premiadas recebeu R$ 100 mil e o Troféu Pacto Contra a Fome. A escolha foi feita por um júri formado por especialistas de diferentes áreas entre representantes do poder público, das Nações Unidas e da sociedade civil organizada.
Na categoria Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, os vencedores foram:
● Sabores do Quilombo – Associação Mulheres Quilombolas em Ação Dandara dos Palmares – (Salvador/BA);
● Agentes Populares da Alimentação – Centro de Estudos Apolônio de Carvalho (São Paulo/SP);
● Gastronomia Periférica – Gastronomia Periférica (São Paulo/SP).
Categoria Redução e/ou Reversão do Desperdício de Alimentos:
● Angu das Artes – Instituto Casa Amarela Social (Recife/PE);
● Ajeum – Instituto Cultural Bantu (Salvador/BA);
● Projeto Alimento de Axé – Instituto Terreiro Sustentável (Rio de Janeiro/RJ)
A premiação contou com a cooperação de cinco agências das Nações Unidas — Unesco, FAO, WFP, Unicef Pnuma — e o apoio institucional da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), por meio do programa Alimentar o Futuro, e a coordenação técnica da ponteAponte.
O troféu foi elaborado pelo artista plástico Vik Muniz, reconhecido internacionalmente pelo documentário “Lixo Extraordinário”, que mostra a produção de obras de arte com material coletado no aterro do Jardim Gramacho, na Baixada Fluminense, Rio.
Ceasa contra o desperdício
Durante a cerimônia, o Pacto Contra a Fome lançou o material orientador do projeto “Ceasa Desperdício Zero”, desenvolvido em cooperação técnica com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e a Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen), com apoio técnico do SESC Mesa Brasil e de consultores.
Se trata de uma proposta para a implementação das melhores práticas para a operação eficiente de bancos de alimentos de todas as centrais de abastecimento. O trabalho oferece modelos replicáveis de infraestrutura, gestã e mensuração de impactos sociais. O objetivo é reverter parte das 340 mil toneladas de alimentos desperdiçadas anualmente, o equivalente a R$ 1,5 bilhão jogados no lixo. Com ajuda do Pacto Contra a Fome, a Ceasa quer ampliar a redistribuição desses alimentos para 102 mil toneladas, o que representa cerca de 700 mil refeições diárias completas.
A urgência do tema foi ilustrada por uma feira montada no local e pela ferramenta Desperdiçômetro, que exibiu o volume de alimentos perdidos no país durante a realização do evento: 20 milhões de quilos de alimentos desperdiçados em três horas.
