Volume de maio cresce 296% em relação a 2024, impulsionado pela forte demanda dos EUA

O Brasil exportou 5,36 mil toneladas de ovos em maio de 2025, maior volume mensal registrado desde o início da série histórica da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), em 1997. O crescimento foi de 23% em relação a abril e de expressivos 296% na comparação com maio de 2024.

Segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o resultado inclui ovos in natura e processados. O principal destino dos embarques brasileiros foi os Estados Unidos, que absorveram 77,8% do total exportado no mês.

A alta demanda norte-americana tem sido determinante para o bom desempenho do setor, mesmo com os entraves provocados pela gripe aviária, que levou à adoção de medidas sanitárias mais rigorosas.

No mercado interno, o setor também vive um bom momento. Os preços dos ovos estão em alta pela segunda semana consecutiva, sustentados pela combinação de demanda aquecida e oferta controlada em todas as regiões monitoradas pelo Cepea.

Enquanto isso, a cadeia produtiva do frango enfrenta dificuldades. Em São Paulo, o preço do frango vivo caiu 12% em relação a maio, com média de R$ 5,51/kg na parcial de junho. A pressão decorre do excesso de carne de frango no mercado doméstico, consequência das restrições impostas às exportações pelo surto de gripe aviária.

Com a queda no valor do frango maior que a dos principais insumos, como milho e farelo de soja, os avicultores paulistas podem ver interrompida a sequência de melhora no poder de compra observada nos últimos meses.