CEO da Sapore, Daniel Mendez foi reconhecido como destaque na categoria Inovação na 7ª Galeria de Notáveis de MONEY REPORT. O fundador e executivo rompeu barreiras em um ambiente de negócios que exige perspicácia e atenção aos movimentos do mercado. Com isso, a Sapore acelerou seu plano de crescimento, investindo em expansão diversificando de seus negócios de alimentação e canais de distribuição. Com esse espírito inovador, a entrada no varejo foi natural, priorizando as regras normativas, mas com autonomia para as unidades inovarem a cada momento. Em médio prazo, Mendez pretende abrir o capital da empresa.

O CEO da Sapore recebeu a homenagem de Fabio Baracat, fundador da Sinerlog, e de Fabio Coelho, CEO do Google. O evento ocorreu no restaurante Rosewood São Paulo, na terça-feira (29), e integra a Agenda Líderes de MONEY REPORT.