O lugar é simples: não espere louças finas ou xícaras de porcelanas. O café expresso vem em copinhos descartáveis e o suco de laranja chega às mesas em um copo de plástico, desses que vemos nos fast-foods da vida. Mas não se deixe impressionar pelo aspecto espartano do Zé Latte. Sua cozinha é especial e pode fazer do café da manhã deste sábado uma experiência marcante.

Nas manhãs de sábado, como a de hoje, o lugar é cheio. Há dois tipos de públicos em evidência. Temos casais com filhos pequenos em profusão. Portanto, se um chorinho aqui ou um gritinho acolá te incomodam, escolha o salão do primeiro andar. É lá que ficam os representantes do segundo grupo de frequentadores: aqueles que estão da academia ou de uma corrida no Ibirapuera.

O menu traz várias delícias. Minha escolha favorita é o queijo quente. O pão de fermentação natural é tostado na manteiga junto com o recheio, uma mistura de três queijos mineiros, que derretem na medida certa. Um deles fica torradinho e traz aquele sabor de infância que está recôndito em sua memória afetiva. Existe uma versão turbinada, que adiciona um pulled pork fabuloso ao sanduíche. É muito bom, mas meio pesado para o café da manhã.

O pão de queijo também é espetacular, assim como os ovos mexidos. A casa também oferece um clássico da baixa gastronomia americana, o PB&J (a sigla quer dizer peanut butter and jelly – manteiga de amendoim com geleia). Esse era o sanduíche favorito de Elvis Presley. Fechando os destaques salgados, vem o pão na chapa, também de fermentação natural. Para quem curte os modismos, também está no cardápio a indefectível avocado toast. Muito boa, segundo minha filha. Entre os doces, o bolo de fubá é uma surpresa. Nada seco (a farinha usada é de amêndoa) e com um toque de limão.

O atendimento é muito simpático, sem ser invasivo, compondo uma atmosfera familiar e agradável. É daqueles lugares que as pessoas ficam horas a fio. O Zé Latte tem apenas um defeito: não abre aos domingos. Uma pena. Seria uma opção perfeita para quem busca um brunch criativo e delicioso.

Ah, estava esquecendo de avisar: abre somente às 8h00.

Endereço: Rua Benedito Lapin, 103 — Itaim Bibi (entre Renato Paes de Barros e Bandeira Paulista)