Em parceria com a Apubra, plataforma lança treinamento gratuito para ensinar boas práticas no transporte de pedidos sensíveis
A experiência de consumir uma pizza não termina quando ela sai do forno. A temperatura, a acomodação na embalagem e os cuidados durante o trajeto até o consumidor também influenciam a qualidade do produto. Atento a essa etapa da operação, o iFood decidiu investir na qualificação dos profissionais responsáveis por transportar os pedidos.
Por meio do iFood Decola, sua plataforma gratuita de formação, a companhia lançou, em parceria com a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), um treinamento voltado ao transporte adequado de pizzas e outros itens sensíveis. Com duração de três minutos, o curso reúne orientações sobre acomodação dos pedidos, ajustes dos equipamentos e cuidados durante o deslocamento.
A iniciativa busca ampliar a adoção de boas práticas entre os entregadores cadastrados na plataforma. Segundo levantamento interno do iFood realizado em 2026, 70% dos pedidos sensíveis já são atendidos por profissionais que apresentam comportamentos diferenciados nesse tipo de entrega. A meta é disseminar essas práticas entre os mais de 600 mil entregadores ativos mensalmente na plataforma.
A estratégia também reflete um desafio para o setor de delivery: preservar a experiência concebida pelo restaurante em uma operação que envolve diferentes agentes. Uma pizza preparada com ingredientes de qualidade e técnicas específicas pode chegar ao consumidor com características comprometidas caso não seja transportada adequadamente. Nesse contexto, a logística passa a integrar a percepção de valor do produto.
Para Gustavo Cardamoni, presidente da Apubra, a profissionalização precisa contemplar toda a cadeia, da produção à entrega. A qualidade do transporte, segundo ele, influencia diretamente a experiência do cliente e a percepção sobre o trabalho das pizzarias.
O treinamento integra uma estratégia de inteligência logística do iFood, que combina tecnologia, conhecimento e equipamentos específicos, como a Bag Pro, para aprimorar o transporte dos pedidos. De acordo com Marcos Merida, diretor de Growth no iFood Entrega, a capacitação oferece recursos para que os profissionais executem o trabalho com mais preparo, beneficiando também restaurantes e consumidores.
Como participar
O treinamento “Torne-se um profissional em entregar pizzas e outros itens sensíveis” é gratuito e está disponível por tempo indeterminado para entregadores cadastrados no iFood.
Para acessar, o profissional deve entrar no aplicativo iFood para Entregadores, selecionar a opção “Delivery de Vantagens” e, depois, “Decola”. No primeiro acesso, é necessário realizar um cadastro com CPF e criar uma senha. O conteúdo também pode ser acessado pela versão web da plataforma.
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